NATIONAL
13ème RENCONTRE FRANÇOIS RABELAIS
"Cuisine et développement durable, un mariage heureux ?"
Concours de Cuisine "De l’école aux étoiles"
Concours de cuisine dans le cadre du partenariat Lactalis - Éducation Nationale
Finale Nationale du Concours Inventons-Lait
Lucie VOLLÉ, élève du Lycée Professionnel Charles de Gaulle de Compiègne, remporte la 4ème édition du concours "Inventons-Lait"...
L’environnement du consommateur influe sur ce qu’il mange...
Au restaurant comme à la maison, l’ambiance sonore et lumineuse, la décoration et le niveau de convivialité influent aussi bien sur l’appréciation des aliments que sur les quantités consommées.
Les Ateliers expérimentaux du goût et les ateliers Science & Cuisine
"Des initiatives essentielles pour former des citoyens capables de vivre dans le monde moderne" par Hervé THIS
Rencontres François RABELAIS de TOURS
Tables rondes culinaires