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  - Guide d’accompagnement pédagogique CAP Fleuriste > Mise à jour février 2019
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  - À ce jour, plus de 450 vidéos sont disponibles sur ce site du Centre de Ressources Nationales de l'Hôtellerie-Restauration. Classées par thème, elles peuvent être retrouvées très facilement par discipline (service, cuisine, hébergement, accueil, équipements, bar,...) ou par mot-clé (cocktail, découpe, tranchage, ...).
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Enquête de la branche "sécurité privée"

L’observatoire des métiers de la sécurité privée a publié une enquête sur la branche "sécurité privée". On y trouve un ensemble de données statistiques sur la filière "Métiers de la sécurité".

Enquête de la branche sûreté aérienne et aéroportuaire

L’observatoire des métiers de la sécurité privée a publié une enquête sur la branche "sûreté aérienne et aéroportuaire". On y trouve une série de données statistiques.

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