Visuel du bouquet de services académiques

Economie et Gestion LP

Exercices d’application découverte tablette numérique

Cet article servira de base de travail lors de la réunion académique de la filière Hôtellerie-Restauration au L.P. Saint-Martin d’Amiens. Il fait suite au travail d’expérimentation de ce nouvel outil numérique par cinq enseignants volontaires de cinq établissements de l’Académie.

Ci-dessous la fiche de protocole à utiliser en premier lors de la découverte de la mallette et des tablettes numériques. Cette fiche de protocole va vous guider tout au long des 4 exercices prévus.

Fiche de protocole format PDF - 78.9 ko

Exercice 1 : Article de l’Union

Article Union format PDF - 939.7 ko

Exercice 3 : Accord Mets/Vins

Accord Mets/Vin format Word - 10.6 ko
Mise à jour : 23 juin 2014