Examens

Vous trouverez dans cette rubrique des sujets d’examen sujets d’entraînement à l’examen , des grilles de CCF, les textes en vigueur...

CCF

Textes en vigueur

Sujet du 27ème concours "Un des meilleurs apprentis de France"

Trois belles lettres pour un beau concours : "Meilleur Apprenti de France" MAF. Voici le sujet qui a été proposé lors du 27ème concours "Un des meilleurs apprentis de France" session 2012 en boulangerie.

Thèmes du CAP Pâtissier 2014

L’académie de Toulouse, pilote de la commission nationale du choix des sujets pour la session 2014 du CAP Pâtissier propose une information à tous les enseignants, formateurs et professionnels investis dans la formation préparant au CAP Pâtissier.