CAP "POISSONNIER ÉCAILLER"
Mise à jour CAP POISSONNIER
Vu l’arrêté du 20 mars 2007 portant création du certificat d’aptitude professionnelle « poissonnier » et suite à la commission professionnelle consultative "Alimentation" du 31 mai 2017, l’intitulé du CAP "Poissonnier" est remplacé par CAP "POISSONNIER ÉCAILLER" .
Les dispositions du présent arrêté entrent en vigueur après la session d’examen 2018
Mise à jour : 6 janvier 2021