Soirée Oenologique à la SEP de La Hotoie Amiens
Première édition d’une soirée à thème à la section hôtelière du Lycée La Hotoie d’Amiens : Œnologie...
Le 20 Avril dernier, la Section d’Enseignement Professionnel du lycée La Hotoie d’Amiens a inauguré la première soirée œnologique de l’année scolaire.
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Cette initiative des élèves de la classe de 1ère BAC Professionnel Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration a connu un réel succès. À cette occasion, le restaurant d’application de l’établissement était privatisé pour accueillir un groupe de 25 personnes et les élèves ont pu exercer leur talent d’orateur pour une soirée à thème.
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La qualité des mets, les accords avec les vins proposés ainsi que les animations présentées ne sont pas passés inaperçus. L’atmosphère conviviale, festive et très professionnelle a été adoubée par toute la clientèle, ravie du projet mis en place par les jeunes de la classe.
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Cette première fût une très grande réussite, le lycée La Hotoie compte s’inscrire dans cette dynamique de soirée à thème et proposera prochainement d’autres concepts à une clientèle toujours désireuse de nouveauté et de créativité.