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Economie et Gestion LP

Quand les produits sont "écolos"

Le ministère de l’écologie et du développement durable publie un webzine sur des thèmes touchant à la protection de l’environnement. Un article publié en novembre 2005 est particulièrement intéressant pour apporter des éclaircissements sur les écolabels.

Les écolabels expliqués

Les deux documents présentés sont issus du ministère de l’écologie et du développement durable. Ils permettent de traiter d’une manière actualisée le point S2.2 du référentiel sur l’identification du produit et plus particulièrement le théme sur les labels, normes, AOC.

Le premier document montre comment les écolabels pénètrent les rayons de la grande distribution et comment les enseignes sensibilisent leurs clients et leur personnel à la protection de l’environnement.

Le second document est édité par le ministère de l’écologie et du développement durable. Il détaille simplement les procédures d’attribution des écolabels et en défini le champ.

Ces deux documents ont été "retravaillés" pour une lecture plus aisée. Le vocabulaire est à la portée d’élèves de BEP même si certains termes devront être expliqués.

Mise à jour : 28 septembre 2006