vendredi, 11 octobre 2013
http://eco-gestion-lp.ac-amiens.fr/1179-chocolate-academy-barry.html
Quand les professionnels de la pâtisserie investissent la cuisine d’application du Lycée des Métiers du Marquenterre... HMMM
Ce lundi 7 Octobre, le lycée des Métiers du Marquenterre de RUE (80) a accueilli au sein de sa cuisine d’application 12 professionnels de la pâtisserie qui participaient à un atelier culinaire organisé par la Chocolate Academy BARRY.
Ce fût une belle occasion pour nos élèves, mais également pour l’ensemble des équipes pédagogiques de l’établissement, de découvrir des créations originales en vue des Fêtes de fin d’année et de côtoyer des professionnels, eux aussi en formation ce jour-là.