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Championnat de France du Dessert

40ème édition du Championnat de France du Dessert

Le Centre d’Études et de Documentation du Sucre, organisme interprofessionnel de la filière sucrière français, organise la 40ème édition du Championnat de France du Dessert, en partenariat avec l’Éducation Nationale.

Ce concours a pour objectif de valoriser l’excellence de la pâtisserie de restauration à travers la réalisation d’un dessert à l’assiette original.

Vous pouvez retrouver tous les renseignements relatifs à cette manifestation ainsi que les modalités d’inscription directement sur le site du Championnat.

Mise à jour : 11 septembre 2013